Сеть пансионатов для пожилых людей высокого уровня обслуживания

Что такое КАХЕКСИЯ?


На определенной стадии деменцией больной теряет аппетит и худеет. Потерю веса даже на 20 % медики называют кахексией. Она возникает в результате:

  •  Сложностей в пережевывании пищи (отсутствие зубов, болезней десен и полости рта)
  • Хронических заболеваний органов пищеварения
  • Эндокринных нарушений
  • Интоксикации организма
  • Злокачественных опухолей и т. д.
  • Нарушение процесса переваривания и усвоения из пищи питательных веществ приводит к истощению, которое важно предотвратить.

Признаки потери больным деменцией аппетита, требующие внимания близких:


  •  Смена вкусовых привычек (продукты и их количество)
  • Ухудшение аппетита (его отсутствие или забывчивость)
  • Несвойственное приему пищи поведение - вставание из-за стола, хождение по дому, манипуляции с коленями (потирание или похлопывание)
  • Проблемы с пережевыванием и глотанием пищи

Кахекси́я и контроль веса пожилого родственника с деменцией.png

Наличие этих признаков ведет к кахексии. Поэтому требует коррекции питания
больного. Кахексия, как и деменция, неизлечима. Медиками разработана поддерживающая терапия. Она включает:

  1.  Прием гепатопротекторов в помощь усвоению из пищи питательных веществ
  2. Нормализацию стула - пробиотики
  3. От анемии и авитаминоза - мультивитамины и препараты железа
  4. Дробное питание
Главное – сбалансированная пища, богатая витаминами, жирами, легко усваиваемыми белками и микроэлементами.

 При отсутствии аппетита больного деменцией сложно накормить. Принуждение носит обратный эффект. Стимулирует работу ЖКС и «приучает» организм к еде:

  •  Четкий график приема пищи
  • Дробное (5–6-разовое) питание
  • Высококалорийная, разнообразная, вкусная пища
  • Малые дозы сбалансированной, привлекательной эстетически пищи.

Диетологи рекомендуют включа
ть в меню:


  •  Супы с наваристым бульоном, заправленные сливками или сметаной
  • Копченую рыбу, пряности
  • Печеное мясо жирных сортов с аджикой, лимоном, горчицей, хреном
  • Жареные, тушеные, отварные овощи с маслом и майонезом
  • Крупы, макароны, разнообразные блюда из картофеля
  • Свежевыжатые соки (в т. ч. овощные)
  • Пряности, сдобу, десерты и напитки с высоким содержанием жира.
При отсутствии противопоказаний, страдающим деменцией можно есть все! Главное -избегать однообразия, соблюдать режим и контроль питания.

20 декабря 2021

Возврат к списку