Опасность переломов костей в пожилом возрасте.Перечень продуктов, содержащих витамины и микроэлементы для ускорения выздоровления при переломах. Продукты питания, разрушающие кости. Пансионат для пожилых людей рекомендует примерное меню для скорейшего сращивания костей.

Опасность переломов костей в пожилом возрасте

   Как бы ни хотелось каждому из нас оставаться вечно молодым, пожилой возраст настигает каждого. Первыми его признаками становятся изменения не столько во внешности, но, скорее, в физическом состоянии организма. Чем больше «излишеств» было позволено в течение жизни, тем сильнее и заметнее происходят метаморфозы внутренних органов.     
 
   Включая те, которые, как говорится, «не болят»: мозг и кости. Так, сердечно-сосудистые заболевания приводят к головокружению. Которое, в свою очередь, ведет к потере равновесия при ходьбе. Это может быть как на улице, так и дома.
 
   Результатом падения могут быть переломы ставших хрупкими от старости костей.Поэтому после 40 лет любому представителю человеческого рода полезно ознакомиться с возрастными изменениями его организма. Хотя бы с целью изменения образа жизни в положительную сторону.
pitanie pri perelome
 
     Служители «скорой помощи» не понаслышке знакомы с проблемой травмы конечностей у людей преклонного возраста. И хотя в настоящее время сращивание сломанных костей для медиков не является проблемой, возраст пациента, особенно после 65, является предметом их опасения. Когда безобидное, на первый взгляд, травмирование может стать причиной даже летального исхода. Кости срастаются медленнее, вынужденная обездвиженность ослабляет как мышечную систему, так и сосудистую, способствуя образованию тромбоза.
   Помимо этого, у пожилого пациента замедляются мыслительные функции мозга, понижается эмоциональный фон, приходит апатия и неверие в выздоровление. Что, в целом, приводит к угрозе возникновения неврозов
   Одним из любимых занятий в любом возрасте является планирование жизни: доходная работа, покупки, встречи с друзьями, развлечения, путешествия. Досадно, что планирование собственного оздоровления, как правило, не входит в этот список.
     И меры профилактики остеопороза не являются сильной стороной большинства представителей старшего поколения. А как же необходимость укрепления костей во избежание переломов? Как быть с рекомендациями врачей вести подвижный образ жизни, заниматься посильной физической культурой, ходить в бассейн для укрепления с помощью плавания мышечного корсета. 

Перечень продуктов, содержащих витамины и микроэлементы для ускорения выздоровления при переломах

   Всегда следует помнить, что восстановление после переломов костей в пожилом возрасте происходит значительно дольше и сложнее, чем в молодости, а последующее выздоровление требует более длительной и внимательной профилактики повторов. 
    Неотъемлемую роль как в профилактике переломов, так и при их лечении в пожилом возрасте этом процессе является правильное питание продуктами с богатым содержанием определенных микроэлементов.
 
Так, рекомендуемый врачами дневной рацион питания должен содержать нужную дозу витамина D и кальция. Соответственно, не менее 10 и 700 мкг в сутки. 
 pitanie pri perelome dlia pojilih ludei

В первом случае, следует потреблять достаточно количество таких продуктов, как:

 
  • Морская рыба и морепродукты
  • Печень
  • Кисломолочные продукты
  • Сливочное масло
  • Овсянка
  • Картофель
  • Они богаты витамином D
 

Следующими не по значимости, а по очереди, в рационе должны быть:

 
  • Любимые сорта капусты
  • Шпинат
  • Творог
  • Тофу
  • Твердые сорта сыров
  • Орехи, кунжут
Эти продукты обеспечат необходимость доступа к костям кальция.
    Составляя меню для пожилого родственника с переломом костей нельзя забывать о «подкормке» его сосудов. Которые с определенного возраста особо отличаются ломкостью и хрупкостью. Вынужденная обездвиженность – риск образования тромбов.
 
Помогут продукты, включенные в ежедневный рацион, которые содержат аскорбиновую кислоту, а также:
  • Чеснок
  • Лук
  • Имбирь
 

Полезным будет добавление:

 
  • Яичного желтка
  • Свеклы
  • Цитрусовых
  • Тыквенных семечек и фасоли
  • Гречки и фасоли
  • Хлебных изделий из муки грубого помола

Продукты питания, разрушающие кости

   Говоря о полезных продуктах, способствующих укреплению как костной, так и хрящевой тканей, не следует забывать о тех, которые приводят к нарушению процесса усвоения кальция. 
 

К запрещенным при переломах и всем периоде реабилитации продуктам следует отнести:

 
  • Алкоголь и газированные напитки
  • Кофе и сахар
  • Блюда из красного мяса

Примерный рацион питания для скорейшего сращивания костей

Составляя ежедневное меню для пожилого родственника с переломом костей, в продуктовую корзину следует включить продукты, богатые:
 
  • Кальцием (орехи, капуста, морская рыба, нежирная молочка, зелень, кунжут).
  • Магнием (белая морская рыба, морепродукты, бананы, отруби, листовые овощи).
  • Цинк (чечевица, соя, горох и фасоль, гречка и овсянка, грибы, тыква и семечки, грецкие орехи).
  • Фосфор (Сыры, сырые яичные желтки).

Включение этих продуктов в ежедневный рацион полезно для сращивания костей у пожилых людей и явится гарантией их скорейшего восстановления после переломов.

Пансионат для пожилых людей "Пансион 24" предлагаем примеры меню питания при переломах костей на один день.

Вариант питания при переломе № 1

 

Завтрак

Гречневая каша – 150 гр.
Яйцо в мешочке – 1 шт.
Банановый молочный коктейль – 1 стакан.
В качестве перекуса
Небольшая горсть орехов

Обед

Суп из чечевицы
Парная рыба, гарнир – шпинат
Яблоко – 1 шт.

Ужин

Пюре из тыквы.
Творог с семенами кунжута или семечками
Банан – 1 шт.
Зеленый чай
 

Вариант питания при переломе № 2

Завтрак

Овсянка с семенами тыквы, кунжута или льна
В качестве перекуса
Бананы, грецкие орехи
 

Обед

Куриная печень – 150 гр.
Гарнир – зеленая стручковая фасоль, приготовленная на пару
Кофе
 

Ужин

Креветки
Шпинат и томаты
Натуральный йогурт.
Прекрасным дополнением меню пожилых пациентов с травмированными костями послужит прием рыбьего жира, цитрусовых, болгарского перца, а также клубники и земляники.
    Главное помнить, что в процессе лечения переломов и в период реабилитации пациентам преклонного возраста, наряду с полезным меню, богатым правильными продуктами питания, необходимо позаботиться о своей посильной двигательной активности, лечебных физических процедурах и упражнений, мыслительной деятельности и положительном позитивном настрое на выздоровление. Они являются залогом скорого выздоровления.
 
dom prestarelih pansion 24

Пансионат для пожилых людей "Пансион 24"

 
Пансионат для пожилых людей "Пансион 24" приглашает на бесплатную экскурсию  в любой  наш филиал в Москве и Подмосковье. 
Запишитесь по телефонам: 8(495)778-77-188(901)578-77-18
 

 

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ:

 
6 февраля 2019